Ovo biljhe najavljuje da je proljeće na vratima.Obožavam ovo bolje ,kod nas se zove svakober i sama ga berem kad uhvatim slobodnog vremena.Ovo sam kupila na tržnici i jako sam se obradovala kad sam ga ugledala.
Ovo biljhe najavljuje da je proljeće na vratima.Obožavam ovo bolje ,kod nas se zove svakober i sama ga berem kad uhvatim slobodnog vremena.Ovo sam kupila na tržnici i jako sam se obradovala kad sam ga ugledala.
Sastojci
Priprema
Bilje oprati i izrezati na manje komade i na teflon tavi s malo maslinovog ulja bilje popržiti.
U zdjeli na suho izmiješati zobene pahuljice ,brašno i začine. Dodati jaja i mlijeko i sve sjediniti.Mlijeka dodavati toliko da smjesa bude rjeđa ,jer će pahuljice piti.
Prohlađeno poprženo bilje dodati zobenim pahuljicama i sve sjediniti.Žlicom vaditi smjesu i pržiti na teflon tavi s malo maslinovog ulja dok ne dobiju rumenu boju.
Pržene polpete stavljati na papirnati ubrus.
kako moji vole prženu pancetu malo je dodam prilikom serviranja uz umak od bilja pripremljen kao špinat na mlijeku.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara