Moj profil

Polpete od tikvica

17
Polpete od tikvica

..............

..............

Sastojci

600 g tikvica
80 g dimljenog sira (scamorza)
1 zlicica soli

Priprema

1.

Operite tikvice narezite ih na kockice i kuhajte u posoljenoj vodi 10-15 minuta . Dcijedite , cekajte da se malo ohlade i onda ih istiskajte dobro nad cijedilom tako da se izgubi sva voda . Premjestite tikvice u zdjelu dodajte ribani sir, male kockice dimljenog sira , jaja, sol i onoliko krusnih mrvica koliko treba da se zamjesi tijesto za polpete Dobro izmiješati i praviti polpete , umočiti ih u krusne mrvice pa ih staviti na pladanj u frizider oko dvadeset minuta . Pržiti u tavi oko 5 minuta dok ne porumene .

  • Tikvicki(1)
  • Tikvice(1)
  • Polpete-od-tikvice(1)

8

dobre su i jednostavne samo ne znam da li se kod nas nade scamorza :-(

Ja ih radim malo drukčije ali tvoje su mi baš zanimljive… :)

evo dodala sam u omiljene, da ne tražim kad dodje na red!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polpete od tikvica
unikatica

Polpete od tikvica

Polpete od tikvica
zoranaB

Polpete od tikvica