Moj profil

Polpete od tikvica

26
Polpete od tikvica

Jako jednostavno i brzo, a tako fino...mmmm...:)

Recept nizozemskog kuhara, Rudolph van Veena. Isprobano i odlično!

Naravno, postoji jako puno varijacija na temu, pa dajte mašti na volju..;)

Jako jednostavno i brzo, a tako fino...mmmm...:)

Recept nizozemskog kuhara, Rudolph van Veena. Isprobano i odlično!

Naravno, postoji jako puno varijacija na temu, pa dajte mašti na volju..;)

Sastojci

za
3-4 žlice gustina
šaka ribanog sira (može gauda) za povezivanje
ostali začini po izboru

Priprema

1.

Naribati tikvicu. Rukom istisnuti vodu iz nje. Dobro istisnite, kako poslije ne bi smjesa bila prerijetka i neposlušna. Možete i posoliti već naribane tikvice i pustiti ih da malo odstoje, kako bi dodatno pustile vodu.

2.

Izmutiti 2 jaja i dodati u naribanu tikvicu.

Dodati gustin, sir, sol, papar i ostale začine po želji.

3.

Zagrijati tavu. Na vruće ulje slagati žlicom smjesu i pritisnuti po vrhu, kako bi dobili oblik šnicle.

Peći dok ne porumeni s obje strane.

Posluživanje

Ovaj put sam polpete od tikvica poslužila uz salatu od kuhane govedine Draške10, samo sam ja u svoju još dodala mozzarellu. :)

Možete poslužiti i uz vrhnje, naprimjer.

Dobar tek! :)

  • Van-veen(2)
  • Rudolf(2)
  • Rudolph(1)
  • Jelo od povrca(1)

5

Pa...razlika je da...nema brašna. 🙂Probaj, super je. 😉

Ovo moram isprobati sada ima tikvica. Mozes li mi reci u cemu je razlika obzirom da sam do sada uvek stavljala brasno. H vala

Hvala ti za Rudolphov recept, odličan je 😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Polpete od Tikvica u Salsi od Poma
DaSilva1

Polpete od Tikvica u Salsi od Poma

Polpete od tikvica
zoranaB

Polpete od tikvica