Moj profil

Polpete od tikvica na grcki nacin - Keto

30 minuta
38
Polpete od tikvica na grcki nacin - Keto

Ovo je Keto verzija bez dodatka brasna ili krusnih mrvica , pa je vrlo vazno da naribane tikvice odmah na pocetku sto vise i sto bolje ocijedite da ih mozete lakse okretati . Inace su jako ukusne i super su kao prilog mesu ili ribi . 

Ovo je Keto verzija bez dodatka brasna ili krusnih mrvica , pa je vrlo vazno da naribane tikvice odmah na pocetku sto vise i sto bolje ocijedite da ih mozete lakse okretati . Inace su jako ukusne i super su kao prilog mesu ili ribi . 

Sastojci

za
1 kg tikvica
100 g bademovog brasna
150 g feta sira
1 zlicica mljevenog kumina
sjeckano zacinsko bilje ( menta , persin , kopar )
suncokretovo ulje za przenje

Priprema

1.

Tikvice operi i odrezi im krajeve , pa ih naribaj i posoli . Dobro izmijesaj i prebaci u cjedilo , pa tako ostavi da se visak tekucine iscijedi oko 15 min . Nakon sto su tikvice pustile tekucinu jos ih dobro iscijedite uz pomoc platnenog ubrusa . U zdjelu za mijesanje stavi ocijedjene tikvice i sve ostale sastojke osim ulja , pa dobro izmijesaj . 

2.

Od pripremljene smjese oblikuj polpete , pa ako vam se ucini da su dosta vlazne onda dodaj jos brasna od badema . U tavi ugrij ulje i przi polpete do zlatnozute boje oko 5 min sa svake strane . Przene prebaci na papirnate ubruse da se ocijede od viska ulja .  Serviraj odmah kao prilog uz tzatziki umak .

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • Povrce-tikvice(1)

3

Moze , zasto ne ,bice jos i bolje .

Da li moze cia seme da se doda ako smesa nije dovoljno gusta#?

Ovo je sjajan recept i volim ovakve divne stvari bas je po mom ukusu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polpete od tikvica
unikatica

Polpete od tikvica

Pileće polpete sa tikvicama
maslinka

Pileće polpete sa tikvicama