Moj profil

Polpete od turkinje i kopra

50 minuta
4

fine polpetice ili popečci od turkinje kus kusa i kopra 

fine polpetice ili popečci od turkinje kus kusa i kopra 

Sastojci

za
turkinje
kopar svježi
dressing od rajčice sa češnjakom i sušenim koprom

Priprema

1.

narezati turkinju na rezance i posoliti je, pustiti da odstoji neko vrijeme i iscijediti višak vode, 

pripremiti kus kus , preliti ga toplom vodom i neka stoji 10-ak minuta. 

za to vrijeme u zdjeli pomiješati turkinje , narezani kopar i dressing od rajčice ( domača pasirana rajčica, češnjak, sušeni kopar) dodati kus kus. 

sve zajedno miješati dok se ne dobije smjesa za oblikovanje popečka. 

oblikovati popečke , a prije pečenja ih posipati krusnim mrvicama. 

peći ih na ulju. 

dobar tek :) 

2.

poslužiti uz salatu. 

3.

ostatak kus kusa možete pomiješati sa povrćem ili samo prepržiti na tavi sa koprom i peršinom 

  • Kus-kus sa povrćem(1)
  • Polpete(1)
  • Bundeva-buča- tikva-tikvica(1)
  • Polpete-od-povrca(1)
  • Polpete-vege(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)