Moj profil

Polpete riža - sir - salama

40 minuta
19

Tko nije neka proba ovo lagano, a zasitno jelo. Meni je bilo glavno, a vama može poslužiti kao predjelo ili prilog uz neko meso ili pak povrće. 

Nadam se da će vam se svidjeti :) 

Tko nije neka proba ovo lagano, a zasitno jelo. Meni je bilo glavno, a vama može poslužiti kao predjelo ili prilog uz neko meso ili pak povrće. 

Nadam se da će vam se svidjeti :) 

Sastojci

za
Za krompir salatu
1 glavica luka
1 žlica vegete
ocat za salatu
Za polpete
1,5 -2 šaka riže
sol, vegeta, peršin malo luka, ulje
50 gr salame
100 gr suhog dimljenog sira
200 gr krušnih mrivca

Priprema

1.

Rižu skuhati u slanoj vodi sa žlicom vegete.

Procijediti i miješati da se malo ohladi. 

2.

Umutiti 4 jaja s malo soli.  U to naribati salamu i sir. Dodati nasitno isjeckanu malu glavicu luka i rižu, a postepeno dodavati krušne mrvice. Trebate napraviti smjesu od koje ćete moći oblikovati polpete. 

Ne previše mrvica i ne premalo da se polpeta ne raspadne. 

To ćete vidjeti ovisno o količini smjese. Za početak možete staviti 4 -5 žlica.

3.

Oblikovane polpete uvaljati u jaja i krušne mrivce. Peći u vrelom ulju dok s obje strane ne dobiju lijepu rumenu boju.

4.

KROMPIR SALATA

Krompire oguliti i skuhati u kockama. Procijediti, dodati jednu žlicu vegete, malo ulja, luka i octa. 

Sve izmiješati da se dobro sjedini. 

Posluživanje

Polpete možete poslužiti uz neko meso pa onda ne trebate stavljati salamu nego samo sir. Ili uz neko povrće :) Dobar tek !

  • Riža(2)
  • Predjadenja-topli(1)
  • Polpete(1)
  • Gotveni-jadenja-oriz(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)