Moj profil

Polpete s špagetima

4
Polpete s špagetima

Ovo je izuzetno stari način pripremanja špageta za koji ne postoji recept ,već se prenosi usmeno.Potjeće iz vrlo siromašne regije u Italiji.Pomalo neobični sastojak u polpetama malo me iznenadio,ali nakon isprobavanja oduševila sam se.Isplatila mi se znatiželja.

Ovo je izuzetno stari način pripremanja špageta za koji ne postoji recept ,već se prenosi usmeno.Potjeće iz vrlo siromašne regije u Italiji.Pomalo neobični sastojak u polpetama malo me iznenadio,ali nakon isprobavanja oduševila sam se.Isplatila mi se znatiželja.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za POLPETE:
krušne mrvice
Špageti
luk i češnjak
količinu sastojaka odrediti prema članovima obitelji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za polpete umutiti jaja i na svako jaje dodati žlicu krušnih mrvica (prezle) ,sjeckani peršin ,ribani parmezan , malo soli i grožđice jednu šaku na više jaja.Sve sjediniti i žlicom vaditi male polpete ,koje se urone u šug od rajčice i kratko drže u šugu.

2.

Za šug od rajčice pirjati luk i češnjak na maslinovom ulju ,dodati rajčicu ,bosiljak ,sol i malo papra.Na tihoj vatri kuhati 60 min.

3.

Skuhati al.dente špagete i politi ih šugom i dobro promješati.Servirati odmah dok su tople uz polpete.

  • Polpete-s-umakom(1)
  • Tjestenina-s-umakom-i-polpetam(1)
  • Polpete-s-grozdicama(1)
  • Umak od rajčice(1)
  • Polpete(1)
  • Spageti(1)
  • Rajčice(1)

2

Da draga ,ali u šugu moraju biti kratko kako se nebi raspale.Pozdrav.

Polpete treba pofrigati, potom ih staviti u šug.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Falafel od batata
goga000

Falafel od batata

Pikantne polpete od krumpira
kajast

Pikantne polpete od krumpira