Poslije svih praznika,i kuhanja "teske " hrane uvijek gledam da malo olaksam jelovnik i da definitivno bude nesto bez mesa.
Poslije svih praznika,i kuhanja "teske " hrane uvijek gledam da malo olaksam jelovnik i da definitivno bude nesto bez mesa.
Sastojci
Priprema
Krompire oguliti izrezati i skuhati u slanoj vodi.Kuhane krompire ocijediti(ostaviti oko pola solje vode)i izgnjeciti kao za pire.Ostaviti na stranu da se ohlade.
Slanutak ocijediti,staviti u zdjelu i usutniti stapnim mikserom.
Dodati krompir,oko cetvrt solje vode u kojoj se kuhao krompir i sve ostale sastojke i pomijesajte da se sve dobro sjedini.Uzmite komadic smjese i vidite da li moze da se oblikuje.Ako vidite da se rasipa dodajte jos malo vode.
Od pripremljene smjese oblikuje polpete zeljene velicine i redajte u tepsiju koju ste prethodno oblozili papirom za pecenje i premazali sa malo ulja.
Kada se utrosili svu smjesu svaku polpetu premazite za malo ulja.
Zagrijte pecnicu na 210 stepeni i pecite pljeskavice 30 minuta,onda ih okrenite i pecite jos 10 minuta ili dok lijepo ne porumene ovisno od pecnice.
Posluzite uz salatu po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
3