Moj profil

Polpete u umaku

45 minuta
101
Polpete u umaku

Klasika :) Ali pišem recept za svoju dušu :)

Klasika :) Ali pišem recept za svoju dušu :)

Sastojci

za
Za polpete
2 žlice krušnih mrvica
Za umak
1 dcl vode
struk peršina
žličica crvene paprike
papar, sol, origano, bosiljak

Priprema

1.

Za polpete izmiješajte meso, nasjeckani luk, jaje, sol, papar i peršin. Dodajte 1-2 žlice prezle. Rukama oblikujte male polpete, uvaljajte ih u brašno pa ih ispržite na ulju.

2.

Za umak nasjeckajte luk i češnjak, pirjajte na malo ulja, dodajte nasjeckani peršin.

3.

Zatim dodajte pasirane rajčice i začine. Pustite neka krčka oko 15 minuta na laganoj vatri.

Polpete dodajte u umak, ostavite ih neka se kuhaju 15 minuta, ako je umak pregust dodajte malo vode.

4.

Poslužite uz pire ili tjesteninu, i naravno neku finu salatu.

5.

Dobar tek :)

  • Polpete(2)
  • Meso(2)
  • Polpete-u-umaku(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Voće(1)
  • Slano(1)
  • Mljeveno meso(1)
  • Prilog(1)

21

Savršene su, baš ovako kako si napisala....

odlično, prva liga 🙂

Cure, hvala vam puno 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Polpete od slanutka
ivannna

Polpete od slanutka

Pikantne polpete od krumpira
kajast

Pikantne polpete od krumpira