Polpetice od blitve

Za sve one koji iz nekog razloga ne jedu meso.

Sastojci

cca. 250 g žemlji

400 g sitno sjeckane blitve ( ili špinata )

Vegeta, sol, papar, peršin, muškat

Luk sitno nasjeckati i dinstati.

Dodati blitvu.

U posebnu zdjelu staviti kockice jedan dan starih žemlji ( ili cca. 3 deblje šnite kruha-zajedno s koricom ).

Preliti toplim mlijekom.

Dodati jaja i blitvu pa sve začiniti po ukusu.

Po potrebi dodati kušne mrvice i oblikovati polpetice.

Uvaljati ih u krušne mrvice i pržiti na ulju.

Cca. 15 kom.

1.3.2008.12:10

Ovo jako volim…

1.3.2008.08:48

Prekrasno, izgledaju savršeno, obožavam ovakve stvari, petica!

29.2.2008.23:57

pako=tako

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)