Moj profil

Polpetone

7

Ne sećam se više od koga sam dobila ovaj recept, a to nije ni važno, često ga pravim i sasvim je jednostavan, a veoma ukusan i dekorativan.

Ne sećam se više od koga sam dobila ovaj recept, a to nije ni važno, često ga pravim i sasvim je jednostavan, a veoma ukusan i dekorativan.

Sastojci

Polpetone
1 kom jaje
2 kašičice Vegete
1 kašičica prezli
5 kašičica ulja
2kom češnja belog luka
malo soli, bibera, peršuna

Priprema

1.

Od mlevenog mesa, jaja, peršuna, soli po ukusu, bibera, Kašičice vegete i prezli( natopljenih u vodu), napraviti masu.

2.

Dobijenu masu podeliti na dva valjka i malo ih spljoštite.

3.

Odozgo poređati pršut, sir na kocke i savijte ih u Polpetone.

4.

U vatrostalnu činiju stavite ulje, zatim polpetone, a sa strane zelenu papriku izrezanu na rezance.

5.

Pokrite aluminijumskom folijom i pecite u zagrejanoj rerni pola sata.

6.

Okrenite Polpetone i na papriku sipajte šampinjone koje ste predhodno prelili kipućom vodom i ocedili..

7.

Dodajte sitno iseckani beli luk i pospite malo Vegete.

8.

Peci te još pola sata i po potrebi zalivajte sa malo vode.

Posluživanje

Servirajte sa krompir pireom i zelenom salatom. Uz to savršeno ide i čaša belog vina. Prijatno.

  • Polpetemeso(1)

1

Ispravka za recept je umesto 1/5kg mesa, misli se na 1/2kg mesa.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Meksičke polpete
DUKA11

Meksičke polpete

Recepti koji koriste slične sastojke

BUT ala OLIO
olio

BUT ala OLIO