Moj profil

Poluintegralci

53

Grickalice ce me unistiti znam, al tesim se da su ove su poluzdrave... :)

Grickalice ce me unistiti znam, al tesim se da su ove su poluzdrave... :)

Sastojci

300g integralnog brasna
100g susama
50g lana
100g oljustenih, pecenih semenki suncokreta
1 prasak za pecivo
2,5-3 ravne kasicice soli
50ml ulja

Priprema

1.

Od svih sastojaka umesiti mekse testo i ostaviti 1h u frizideru.

2.

Rastanjiti testo na 5mm pa modlicom vaditi zeljene oblike ili nozem seci kockice/stangle pa peci u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok odozdo fino ne porumene (sto su pecenije to su mi lepse).

Posluživanje

Susam i lan (ako ih kupujete 'na meru') pre ubacivanja u testo obavezno pregledati i ocistiti da ne budem ja posle kriva ako ste koji zub slomili :D

  • Peciva(3)
  • Grickalice(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Pecivo-san(1)
  • Dizano fermentirano(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Peciva-integralna(1)
  • Zdravo(1)
  • Slava-kao-kuvarice(1)

8

Savršeni. Baš sam nešto ovako tražila. 🤗

Ni ja ne mogu odoljeti ovako dobrim grickalicama!

Prošli vikend sam ih pekla, ispali su super i svi koji su probali su me tražili recept! Jako, jako fino.....

Ovako je ispalo drugima