Moj profil

Polulenja pita

49

Nisam imala namere objavljivati ovaj recept ( pa zato nema ni slike ), ali na nagovor onih koji su je probali, rešila sam da recept podelim sa vama. Zašto polulenja? Pa zato što je osnova jedna korica od prhkog testa sa kokosom, fil je od jabuka… A ostalo je nadgradnja…

Nisam imala namere objavljivati ovaj recept ( pa zato nema ni slike ), ali na nagovor onih koji su je probali, rešila sam da recept podelim sa vama. Zašto polulenja? Pa zato što je osnova jedna korica od prhkog testa sa kokosom, fil je od jabuka… A ostalo je nadgradnja…

Sastojci

Testo
100 g kokosa
150 g brašna
125 g margarina
2 kašike kisele pavlake
1 kašika šečera ( ko voli sladje može slobodno dodati još )
Fil od jabuka
1 kg jabuka
3 komada belanaca
4-5 kašike šećera
Krem
1 l mleka
3-4 kašike šećera
3 komada žumanaca
125 g margarina
ko želi može u krem dodati i 200 g mlevenih oraha ili 100 g kokosa
I još
2 kesice šlaga

Priprema

1.

Kora: Umesite sve sastojke, ostavite malo na hladno, pa potom stavite u podmazan i brašnom posut pleh. Ne morate razvlačiti koru, već samo izmrviti testo direktnou pleh. Stavite u zagrejanu rernu samo na par minuta. Potom stavite fil od jabuka i dopecite. Prelijte vrućim kremom ne vadeći pitu iz pleha. Kad se krem ohladi premažite šlagom.
Fil od jabuka: Jabuke izrendajte, dobro ocedite ( sok možete popiti ), umešajte mlevene orahe, vanilin šećer i sneg belanaca umućen sa šećerom.
Krem: Skuvajte puding prema uputstvu. Na kraju umešajte margarin i žumanca. Po želji možete dodati i mlevene orahe ili kokos.

2.

Na slici koja je objavljena uz recept treći sloj je napravljen po receptu za univerzalni biskvit U osnovno testo dodate su 2 kašike Nesquik-a

Posluživanje

Ova pita je sve bolja što duže stoji, tako da podlogu možete spremiti dan ranije, a krem i šlag staviti sutradan.

  • Jabuke(2)
  • Pita-jabuke-kokos-orasi(2)
  • Vočni kolač(1)
  • Odlicno(1)
  • Lenja-pita(1)
  • Wow-koju-bih-slasticu-prvo-isprobala(1)
  • Pita(1)
  • Kokos(1)
  • Orasi(1)

11

Slučajno otkrila, sve mi se sviđa, od tijesta do kreme, stavljam u omiljene!🙂

prekrasan kolac….

Odlično da si objavila recept i što postoji slika , koja meni uvijek puno znaći . Sastojci su odlični i radit ću je prvom prilikom :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)