Moj profil

Polusataraš

16
Polusataraš

Ako  volite sataraš,  ovo je dobar način kako ga spremiti za zimu. U zimi dodati samo isprženi crveni luk i začas je fino jelo gotovo.....

Ako  volite sataraš,  ovo je dobar način kako ga spremiti za zimu. U zimi dodati samo isprženi crveni luk i začas je fino jelo gotovo.....

Sastojci

2 kg paprike
1 žličica konzervansa
ulje, sol, šećer

Priprema

1.

Na  malo ulja pirjati izrezanu papriku, dodati izrezanu rajčicu i pirjati u vlastitoj tekućini dok ne bude gotovo. Dodati sol, šećer ( količina po želji), još pirjati da se istopi sol i šećer i onda dodati konzervans. Još kratko pirjati i sipati u ugrijane staklenke, poklopiti i zamotati u deku. Ostaviti tako zamotano do drugi dan da se  ohladi. Spremiti sa ostalom zimnicom.

Posluživanje

Može se koristiti i  kao dodatak nekim mesnim jelima  npr.pohani odrezak. Ako se želi baš pravi sataraš, onda ispržiti određenu količinu crvenog luka i u taj luk dodati ovaj polusataraš. Malo prokuhati, dodati još začina po želji i poslužiti uz neke dodatke (riža, krompir, tijeso) ...

  • Zimnica slana(1)

10

Danka, hvala ti što si podijelila svoje iskustvo.....

  Super  toa  e  najstar  nacin  ,i  najsiguren, topli  tegli  ,topli  ajvar  ,malidzano    bilo  sto  ,  prevrti  tegle  naopaku  i  zavitkaj vo  kebe  do  drugi  den, se  uste  ke  se  topli. a  kapaci  ke  se  blago  povleceni    navnatre ,  jas  taka  pravam   🙂

Hvala vam  što ste svoje iskustvo podijelile ......❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Lovačka salata
anrijana

Lovačka salata

barena paradajz paprika
TANJA1234

barena paradajz paprika