Sjecam se kao mala sam isla jednoj prijateljici i ona je uvijek trazila svoju mamu pomfri na kockice. Zeni je vec dopi*dilo to svakodnevno raditi, ali jasno mi je zasto je ova to trazila- preukusan snack i super svakidasnji, ali nesvakidasnji prilog
Sjecam se kao mala sam isla jednoj prijateljici i ona je uvijek trazila svoju mamu pomfri na kockice. Zeni je vec dopi*dilo to svakodnevno raditi, ali jasno mi je zasto je ova to trazila- preukusan snack i super svakidasnji, ali nesvakidasnji prilog
Sastojci
Priprema
Idealno bi bilo koristiti mladi krumpir sa korom (i brze ce se takav ispeci), ali mozete bilo kakav, samo ga onda ogulite.
Narezite ga na kockice cca 1x1 cm.
Mozete ga odmah prziti u dubokom ulju, a meni je cak finiji u fritezi na vruci zrak, ali ako ga tako radim onda prvo stavim malo soli i 1-2 zlice ulja i promjesam pa pecem.
U svakom slucaju kada je krumpir gotov, dakle zlatne boje, izvadite ga i dobro zacinite soli i chilijem ili ljutom mljevenom paprikom, malo cesnjaka u prahu i origana ili persina.
Posluživanje
Posluziti toplo uz bilo kakav umak kojeg volite, ide uz sve.
:(Još nema komentara