Pooh kolač

467

Ovaj me kolač oborio sa svojom žarko žutom bojom i nekako sam bila skeptična kako će ispasti.

Al evo, vidite i sami. Uglavnom jako fin, osvježavajući kolač sa sastojcima totalno iznenađujućim.

Ovim vam se zahvaljujem na šefovskom tronu :)

Sastojci

Biskvit

200 grama šećera

1 1/2 čajna žličica octa

1 1/2 čajna žličica praška za pecivo

80 grama brašna

60 grama gustina

Žuta krema

1 l soka od naranče i mrkve

6 žlica šećera

180 grama maslaca

Bijela krema

5 žlica šećera

Izmiksajte bjelanjke sa šećerom. Žumanjke pomješajte sa octom.

U bjelanjke postepeno dodajte žumanjke te gustin, brašno i prašak za pecivo. Pecite u namašćenom protvanu veličine oko 25x30.

Pecite na 170 stupnjeva oko 20 min.

U soku skuhajte puding pa u ohlađeno dodajte izmiksani maslac.

Na pečeni i ohlađeni biskvit namažite žutu kremu.

Želatinu napravite po uputama na vrećici.

Izmiksajte šlag pa pomalo dodavajte šećer, sir i na kraju rastopljenu želatinu.

Namažite po žutoj kremi i stavite u frižider da se dobro ohladi.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Pogledaj sve fotke