popara sa piletinom

Na mješavini ulja i maslaca izdinstati luk sitno sjeckan na kockice, dodati piletine koja je sjeckana na malecke komadiće (kao tanki rezanci) da joj ne bi trebalo dugo da se skuha…dodati vegete …pržiti par minuta dok ne počne rumeniti…na to dodati stari hljeb koji je prethodno isjecen na kockice…
mješati dok i hljeb nepočne dobijati zlaćanu boju i tek onda presuti vrućom vodom …dodati i peršun
kada se dobije željena gustina služiti vruće sa kamakom ili jogurtom

ja inače poparu pravim i sa teletinom a i sa pilećom đigericom…može i sa parizerom, viršlama ili kobasicama kranjskim -zavisno od ostataka u frizideru…bitno samo da je sitno sjeckano