Moj profil

Popečak od špinata i rajčice

30 minuta
13
Popečak od špinata i rajčice

Ovo lagano fino i brzo jelo sam danas 'sklepala' za doručak, tolko me se dojmio da vam moram prenjeti.

Ovo lagano fino i brzo jelo sam danas 'sklepala' za doručak, tolko me se dojmio da vam moram prenjeti.

Sastojci

za
1 kom rajčica srednje veličine
3 kom 'busena' špinata
1 kom jaje
malo brašna
soli, bibera po želji

Priprema

1.

Pripremite špinat tako da ga operete, izrežete ne sitne komadiće (oko cm x cm) i iscijedite. Isto tako narežite rajčicu.

2.

U jednoj manjoj posudi izmutite jedno jaje, dodajte malo vrhnja za kuhanje (malo ga poškropite samo) i zatim dodajte glatkog brašna koliko treba da se stvori glatka smjesa, gušća od smjese za palačinke npr.

3.

Dodatje povrće u posudu s smjesom. U slučaju da je pretekuća smjesa - možete dodati malo krušnih mrvica i promiještai. Smjesu izlijte na tavu s prethodno zagrijanim uljem. Sa svake strane ispržite na naglo (po minutu sa svake strane) a zatim  zalijte vrhnjem za kuhanje i neka se pirja u vrhnju - sa svake strane oko 5min.

4.

Naribajte sira na popečak i zalijte maslinovim uljem prije serviranja.

  • Špinat(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gravče na tavče
coolinarika

Gravče na tavče