Moj profil

Popečci od boba

79
Popečci od boba

Jedno od omiljenih jela u mojoj obitelji su odresci od mljevenog mesa ili "faširanci" uz špinat na moj način. I danas sam spremila taj moj "špinat", koji zapravo radim od blitve, ali ovaj puta uz popečke od boba. Napravila sam ih po još jednom receptu sa liste čekanja i to po prvi put. Sa zadovoljstvom isprobani recept odmah predstavljam i ovdje, posebice vama koji volite sastojke od koji su napravljeni popečci.

Jedno od omiljenih jela u mojoj obitelji su odresci od mljevenog mesa ili "faširanci" uz špinat na moj način. I danas sam spremila taj moj "špinat", koji zapravo radim od blitve, ali ovaj puta uz popečke od boba. Napravila sam ih po još jednom receptu sa liste čekanja i to po prvi put. Sa zadovoljstvom isprobani recept odmah predstavljam i ovdje, posebice vama koji volite sastojke od koji su napravljeni popečci.

Sastojci

za
1 šalica (3 dl) pasiranog boba
1 šalica (3 dl) soja ljuspica
2 srednje mrkve
1 mali luk
1 češanj češnjaka
malo brašna
Vegeta, sol, papar

Priprema

1.

Pripremiti sve sastojke: sojine ljuspice, bob, mrkvu, luk, češnjak i jaje.

2.

Bob skuhati, skinuti ljusku i usitniti stapnim mikserom

3.

Soja ljuspice preliti vručom vodom i ostaviti da se ohlade. Na njih naribati luk, češnjak i mrkvu a zatim dodati i pasirani bob. Posipati žlicom vegete, popapriti, dodati jaje i sve dobro rukom izmiješati.

4.

Na pobrašnjenoj podlozi formirati popečke......

5.

....i peči ih polagano u dubokoj masnoći a zatim odložiti na papirnatu salvetu da upije višak masnoće.

6.

Poslužiti uz razne priloge koji idu i uz odreske od mljevenog mesa.

  • Bob(7)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • Popečci(1)
  • Soja(1)
  • Polpete(1)
  • Povrce-bob(1)
  • Slano-razno(1)
  • Popecci-bob(1)
  • Popecki-od-boba(1)

19

Danas smo uživali u ovim finim popečcima i osvojili su nas skroz tako da ću ih sigurno ponovno raditi dok u vrtu ima boba :)

... divnog su okusa…ja sve sto mogu pecem u pecnici..veliki pozdrav

.....tvoj način pečenja poboljšanje je ovom receptu…..u popečcima ima manje masnoće…....drago mi je da ti se popečci dopadaju…...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Popečci od blitve i zobenih pahuljica
BARBARA26

Popečci od blitve i zobenih pahuljica