Moj profil

Popečci od heljde

35 minuta
11
Popečci od heljde

Popečci, polpete, pučpečenke, faširi, faširanci, kako vam srce poželi - od izuzetno hranjive i ukusne namirnice - heljde. 

Popečci, polpete, pučpečenke, faširi, faširanci, kako vam srce poželi - od izuzetno hranjive i ukusne namirnice - heljde. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 čaše vode (za kuhanje)
2 žlice zobenih mekinja,psyllium ljuskica ili krušnih mrvica
po želji začini
1 žličica praška za pecivo ili sode bikarbone
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Heljdinu kašu skuhati, ocijediti i oprati hladnom vodom. Kuha se otprilike 15-20 minuta.

2.

U blender ili posudu od štapnog miksera staviti kašu, razbiti jedno jaje, dodati mekinje, začine, prašak za pecivo i usitniti da se pretvori u kašu. Ako je potrebno, malo podlijati vodom. Kad ste zadovoljni njenom gustinom, kašu pustiti da miruje 5-7 minuta kako bi mekinje/ljuskice nabubrile. Ako ste koristili krušne mrvice, kaša ne mora mirovati. 

3.

Na vruće ulje ili mast stavljati žlicom ovu smjesu, pa posipati svaki 'popečak' sezamom. Peći par minuta s jedne strane i okrenuti, pa par minuta s druge.

4.

Kad je gotovo – staviti na papir da se ocijedi masnoća. 

5.

Napomena - ukoliko koristite zobene mekinje s naznakom 'gluten free' na pakiranju ili psyllium ljuskice - ovaj recept može biti gluten free. Ukoliko vam gluten ne smeta, slobodno koristite krušne mrvice.

Posluživanje

Poslužiti uz sezonsku salatu, neki prilog (umjesto mesa) kao npr krumpir, riža ili kao zamjenu za kruh uz varivo (mahune, grašak, poriluk i sl.). 

  • Vegedan(1)
  • Gluten-free(1)
  • Predjelo(1)
  • Gotveni-jadenja-heljda(1)
  • Popecci-polpete-heljda-heljdina-kasa-hajdinska-kas(1)
  • Heljda-popecak(1)
  • Prilog(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Švicarski "Rösti"- popečci od krumpira
tajana76

Švicarski "Rösti"- popečci od krumpira

Recepti koji koriste slične sastojke

Varivo od blitve, ječma, heljde…
maslinka

Varivo od blitve, ječma, heljde…