Moj profil

Popečci od krumpira

6

Brza i ne baš lagana večera, ali jako fina.

Brza i ne baš lagana večera, ali jako fina.

Sastojci

4-5 srednje velikih krumpira
nekoliko žlica oštrog brašna
1/2 vrećive praška za pecivo
1dcl mlijeka

Priprema

1.

Oguliti i naribati sirovi krumpir. (kao jabuke za štrudlu) U naribani krumpir staviti jaja, sol i vegetu dodati mlijeko i toliko brašna da smjesa ne bude prerijetka. Sve dobro promiješati, grabiti žlicom i stavljati na vruće ulje. Pržiti na laganoj vatri dok ne dobije lijepu rumenu boju.

Posluživanje

U smjesu krumpira može se staviti protisnuti češnjak i razno začinsko bilje (vlasac, kopar, peršin, ružmarin…) ili sitno sjeckani crveni luk. Ako ne možete bez mesa, može se nasjeckati slanina ili neka kobasica.

  • Krumpir(1)
  • Krompir(1)

3

brzi i ukusni popečci uvjek se rado nađu na mom jelovniku

super

obozavam popecke svih vrsta, super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)