Moj profil
jeftino,super zdravo i fino.preporučam da sami naberete vrhove mlade koprive daleko od ceste i zagađenja
jeftino,super zdravo i fino.preporučam da sami naberete vrhove mlade koprive daleko od ceste i zagađenja
Sastojci
za
Priprema
1.
500 grama mlade koprive 2 jaja 100 grama brašna 1 češanj češnjaka 1 mladi luk 2 peciva malo mlijeka sol,papar mrvice ulje za pečenje 1 velika žlica Podravka usitnjenog peršina. Koprivu blanširati i sitno isjeckati.Mladi luk narezati na sitno.Češnjak usitniti.Peciva razmrviti i namočiti u mlijeku.Sve zajedno umješati.dodati jaja,brašno, i začine te smjesu dobro izmješati i oblikovati popečke. Popečke uvaljati u krušne mrvice i s obje strane ispeči na vrućem ulju.
Posluživanje
Servirati tople uz zdjelu sezonske salate.
2