Moj profil

popečci od slanutka i cikle

30 minuta
4

mlado povrće na gredici u vrtu treba prorjeđivati da se osigura dovoljno mjesta za rast glavnog uroda. Tako sam došla do listova mlade cikle. Ispalo je ukusno, pa ću podijeliti s vama...

mlado povrće na gredici u vrtu treba prorjeđivati da se osigura dovoljno mjesta za rast glavnog uroda. Tako sam došla do listova mlade cikle. Ispalo je ukusno, pa ću podijeliti s vama...

Sastojci

za
1 čajna šalica skuhanog slanutka
2 šake mladog lišća cikle
mrvice po potrebi
1-2 režnja češnjaka
1/2 čajne žl. korijandera u zrnu
malo kima
sol, biber, čili sos

Priprema

1.

skuhani slanutak usitnite u blenderu ili pomoću štapnog miksera da dobijete pire

2.

listove mlade cike kratko prokuhajte - samo da povene - ocijedite i sitno narežite

3.

pomiješajte slanutak i ciklu, dodajte jaje i mrvice prema potrebi ako je smjesa premekana za oblikovanje popečaka ili okruglica

4.

 usitnite korijandar, kim i češnjak u mužaru i zajedno sa soli, biberom, čilijem začinite smjesu

5.

popečke ili okruglice pecite u vrelom ulju do zlatne boje

Posluživanje

poslužite kao prilog mesu ili samostalno lagano jelo uz jogurt ili drugi hladni umak po vašoj želji

  • Slanutak(1)
  • Polpete(1)

2

što ćeš, ima nas sretnika svejeda!🙂

Eto već sam nekome bila komentirala da mu zavidim na lišću cikle! ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)