Ako imate krupne zobene pahuljice, možete ih grubo samljeti.
Moj profil
Osim što se nalaze u samim popečcima oni se i oblažu zobenim pahuljicama, a azuki grah slatkastog okusa, dat će im posebnu notu. Uz još malo orašastih plodova i začina rezultat će biti mirisni hrskavi zalogaji.
Osim što se nalaze u samim popečcima oni se i oblažu zobenim pahuljicama, a azuki grah slatkastog okusa, dat će im posebnu notu. Uz još malo orašastih plodova i začina rezultat će biti mirisni hrskavi zalogaji.
Sastojci
za
Priprema
1.
Azuki grah namočite preko noći.
2.
Namočeni grah isperite i stavite u puno vode i kuhajte nepokriveno do vrenja. Kad zavrije, kuhajte 10 minuta na jakoj vatri. Smanjite vatru, poklopite i kuhajte 30-40 minuta dok grah ne omekša.
3.
Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk, dodajte naribanu mrkvu i pirjajte 2-3 minute.
4.
Maknite s vatre, dodajte grah, mljevene lješnjake, razmućeno jaje, timijan, 100 g zobenih pahuljica, kajenski papar, sojin umak i od dobivene smjese oblikujte 8-12 popečaka.
5.
Popečke umočite u razmućeni bjelanjak te preostale zobene pahuljice.
6.
Popečke stavite na uljem premazanu rešetku i pecite 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C ili ih lagano popecite na nauljenoj teflonskoj tavi.
Posluživanje
Poslužite toplo s kuhanim povrćem.
Savjet
Isprobano,fino je.Samo ću drugi put skroz samljeti zob.pahuljice koje idu u smjesu a uvaljati ih u sezam jer su z.pahuljice bezveze.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3