Moj profil

Popečki od quinoe

45 minuta
53
Popečki od quinoe

Zdravo, jednostavno i jakoooo fino! Vegetarijancima može poslužiti kao glavno jelo, a svejedima:D ko prilog. Dobri su i kad se ohlade. Recept je iz jedne fantastične vegetarijanske kuharice koja mi je otvorila oči u pogledu quinoe!

Zdravo, jednostavno i jakoooo fino! Vegetarijancima može poslužiti kao glavno jelo, a svejedima:D ko prilog. Dobri su i kad se ohlade. Recept je iz jedne fantastične vegetarijanske kuharice koja mi je otvorila oči u pogledu quinoe!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
15 dkg quinoe
3 žlice brašna
2-3-4-5 žlica sjeckanog peršinovog lišća
1 žličica soli
prstohvat papra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuhati quinou u dvostrukoj količini vode (prethodno je jako dobro isprati u vodi jer je inače gorka). ne soliti!!!
Kuhati 20-tak min. Ostaviti da se prohladi.Za to vrijeme sitno nasjecakati luk i peršin, dodati quinoi, izmutiti jaje pa dodati i njega, brašno i začiniti po želji sa soli i paprom. Dobro izmješati.

2.

Žlicom grabiti smjesu i spuštati na vruće ulje. Poleđinom spljoštiti na veličinu male pljeskavice. Pržiti na laganoj vatri (da luk ne zagori) oko 5 min sa svake strane. Poslužiti toplo (uz promjenjivi umak)!

Posluživanje

Iako nisam vegetarijanka, ovo jedem ko glavno jelo i uz to prilog mladi krumpiri iz pečnice! Uz to hrpa zelene salate… Mmmmmmmm… Super kombinacija!

  • Quinoa(8)
  • Prilozi(2)
  • Kinoa(1)
  • Zalogajcici(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Cufte-od-povrca(1)
  • Žitarice(1)
  • Namirnica-quinoa(1)
  • Bio-rucak(1)

13

odlični!

hvala na pojašnjenu! obavezno ću ih tako isprobati!

ja ti stavim doslovno mrvu ulja, malu zlicicu razmazem po papiru da bude malo mastan, da se slucajno ne zalijepe. i onda tijekom pecenja jedanput ih prevrnem :) pecem na visokoj temperaturi dok se ne zarumene, eto meni su ispali super i socni su! isto sam radila “hrpice” zlicom koje sam malo poravnala!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prokelj sa slaninom i kestenjem
radilica

Prokelj sa slaninom i kestenjem

Recepti koji koriste slične sastojke

Quinoa kuglice
ratatouille

Quinoa kuglice