Moj profil

Poriluk gulaš

31
Poriluk gulaš

Vrijeme zdravog poriluka treba što više koristiti.

Vrijeme zdravog poriluka treba što više koristiti.

Sastojci

500 gr svinjskog mesa od buta
jedan luk , 2 čena češnjaka
3 poriluka oko 500 gr
mrkva, celer,peršin
listiši boražine ,dragoljuba i peršina
3 krumpira , komad tikve
sol , papar, vegeta, crvena paprika
Maslinovo ulje
tjestenina šurlice

Priprema

1.

Na maslinovom ulju pirjati luk, češnjak i sitno rezani poriluk zajedno s zelenim djelom.Kad omekša dodati meso i začine i pirjati dok meso malo ne omekša uz dolijevanje po malo vode.Mrkvu ,celer i peršin usitniti u mikseru i dodati mesu.

Gulašu dodati buternut tikvu i krumpir rezan na kockice.

Listiće boražine ,dragoljuba i peršina usitniti i dodati u lonac.

Pelate malo usitniti i dodati i kuhati uz dolijevanje onoliko vode koliko se želi da gulaš bude gust.

2.

Tjesteninu šurlice posebno skuhati u posoljenoj vodi i dodati pri serviranju.

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Gulaš(1)
  • Poriluk-prasa-praziluk(1)

31

Čestitam na RD!!! Fino,bogato,pravo zimsko jelo na žlicu 

Čestitam Branka ❤️

Čestitam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juneći gulaš
MASATERA

Juneći gulaš

Pileći gulaš!!!
Ikka

Pileći gulaš!!!