...nisam sigurna dali ovo jelo ima neki naziv, ali mene vraća i djetinjstvo i to kod jedne drage tete čuvalice :) ...jela naših baka. Nisam neki veliki ljubitelj poriluka, pojedem ga, rijetko ga se zaželim, ali ovo jelo jednostavno OBOŽAVAM
....slika nije neka jer sve slikam u nekom hodu i s mobotelom, ali...........
...nisam sigurna dali ovo jelo ima neki naziv, ali mene vraća i djetinjstvo i to kod jedne drage tete čuvalice :) ...jela naših baka. Nisam neki veliki ljubitelj poriluka, pojedem ga, rijetko ga se zaželim, ali ovo jelo jednostavno OBOŽAVAM
....slika nije neka jer sve slikam u nekom hodu i s mobotelom, ali...........
Sastojci
Priprema
Luk sitno narežite i stavite prodinstati na maslinovo ulje, malo posolite. Poriluk operite i narežitena na cca 2cm dužine. Ubacite na prodinstani luk i lagano dinstajte poriluk dok ne omekša. Začinite po ukusu...dodajte vegetu, muškatni oraščić, sol, biber....
Jaja umutite, dodajte palentu tako da dobijete rijeđu smjesu te lagano umješajte u već gotov poriluk.
Mješajte par minuta dok jaja i palenta nisu gotovi.
Posluživanje
Poslužite još toplo uz zelenu salatu i jogurt!!!
Kako je tebi ispao recept?
1