Moj profil

Poriluk s rižom

30 minuta
5
Poriluk s rižom

...za mene je ovo klasični recept za poriluk s rižom jer ga moja mama cjeli moj život tako priprema, a sada kad i ja kuham za svoju obitelj volim te recepte malo doraditi i učinti ih svojima :) 

...za mene je ovo klasični recept za poriluk s rižom jer ga moja mama cjeli moj život tako priprema, a sada kad i ja kuham za svoju obitelj volim te recepte malo doraditi i učinti ih svojima :) 

Sastojci

za
4-5 kom poriluka
200 g svinjskih leđa
1 šalica riže
vegeta,sol, papar i td. po želji
mala kockica maslaca

Priprema

1.

očistiti poriluk i izrezati na kolutiće debljine 5-6 mm

2.

staviti rižu da se kuha s vegetom i izrezati meso na kockice pa staviti da se dinsta. 

3.

kratko prije nego meso i riža budu gotovi poriluk blanširati.  

4.

kad je sve skupa gotovo, istopiti malo maslaca u jednoj posudi i se skupa na njemu sjedini te malo pustiti da se maslac rasporedi mješanjem na vatri. 

Naravno tokom cijelog procesa ubaciti začine po želji. Dobar tek!

  • Blansiranje(1)
  • Riža(1)
  • Poriluk(1)
  • Svinjetina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Riža s porilukom
coolinarika

Riža s porilukom