Moj profil

Poriluk sa hrenovkama

30 minuta
6

jedan laganiji obrok koji ne zahtijeva mnogo umijeća i koji je dosta saren i mastovit!
odlično za lagani ručak ili večericu.

jedan laganiji obrok koji ne zahtijeva mnogo umijeća i koji je dosta saren i mastovit!
odlično za lagani ručak ili večericu.

Sastojci

za
2 veća poriluka
1 veća mrkva
2 glavice luka
2 veće hrenovke
2 žlice margarina ili ulja
2 žlice vegete
1 žlica suhog vlasca
2 rajčice ili 1/2 dcl koncentrata od rajčice
3 žlice brašna

Priprema

1.

luk nasjeckati i staviti da se prži na margarinu, kada dobije boju staviti na kolutiće narezanu mrkvu, nasjeckati papriku te staviti dase prži dalje zajedno sa lukom.
rajčice oprati oguliti i narezati na kockice te dodati nabrojenom.
Kad to sve omeksa i rajčica se rastopi dodati krumpir narezani na kockice i hrenovke narezane na kolutiće. neprestano mijesati da ne zagori.
nakon 5 – 10 min zaliti vodom ( oko 1, 5 l ovisno o zdjeli u kojoj se kuha).
poriluk narezati na kockice i ostaviti u hladnoj vodi dok ne zavrije.
kada zavrije dodati poriluk i zaciniti.
Brasno umutiti sa vodom u salici za kavu tako da nebude pregusto ni prerijetko, recimo tako da je kao blaga kasica.
kada poriluk i krumpir omekšaju dodajte tu kašicu i kuhajte jos oko pola sata!

2.

dobar tek!!!!

Posluživanje

odlično za malu djecu jer je dosta šareno, a i može se manjoj djeci samljet sa stapnim mixerom i dati kao kašicu.

  • Praziluk(1)
  • Virsle(1)
  • Hrenovkice(1)
  • Varivo-poriluk(1)
  • Poriluk(1)

3

Fino….:)

Upravo je završen prije 1 min., samo ja ne stavljam rajčicu…to je ručak za sutra i baš mu se veselim…

zgodno..volim poriluk i probat ću,,,

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)