Moj profil
To je savijača sa sirom od lisnatog tijesta. Sama sam ju pripremila!
To je savijača sa sirom od lisnatog tijesta. Sama sam ju pripremila!
Sastojci
za
Priprema
1.
1.Lisnat tijesto podijelimo na dva dijela,pospemo brašnom i razvaljamo(za dvije savijač).Svježi sir propasiramo,umiješamo šećer,vanilin šećer,rastopljeni maslac,krušne mrvice,limunovu koricu,umućeno žumance i kiselo vrhnje,a na kraju snjeg od bjelanaca.
2.
2.Nadjev razmažemo po tijestu,savijemo ga te premažemo žumancem.Po želji savijače možete ukrasiti trakama od lisnatog tijesta.
3.
3.Savijače nabodemo vilicom,stavimo u pripremljeni lim te pečemo na temperaturi od 170-180 C oko 35 minuta.
Posluživanje
pečenu savijaču posipemo šećerom u prahu a poslužujemo ih tople ili hladne.Po želji u nadjev možemo dodati grožđice.
3