Moj profil
Tajla
21.4.2009.

Posipanka s makom

18
Tajla
21.4.2009.

Sastojci

Tjesto
50 dag brašna
1 prašak za pecivo
15 dag šećera u prahu
1 vanili šećer
3 jaja
15 dag margarina ili maslaca
2 dl mlijeka
Nadjev od maka
1/2 l mlijeka
6 dag margarina
12 dag griza
25 dag maka
1 jaje
20 dag šećera
1 korica od limuna, naribana
Mješavina za posipanje
5 dag margarina
5 dag šećera u prahu
1 vanili šećer
8 dag brašna
1/2 omota praška za pecivo
1/2 žličice cimeta

Priprema

1.

Pjenasto smješajte maslac, dodajte šećer, vanili, žutanjeke i mlijeko, žlicu po žlicu

2.

Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo i snijeg od bjelanjaka

3.

Tjesto za prst debelo namažite na namaštenu i brašnom posutu tepsiju

4.

Po tjestu ravnomjerno namažite nadjev od maka i pospite mješavinom za posipanje.

5.

Pecite na srednjoj temperaturi 45 min.

6.

Za nadjev od maka stavite da zavri mlijeko i margarin, ukuhajte griz i na laganoj temperaturu kuhajte 10 min. Dodajte zatim mak, jaje, šećer, vanili i nasjeckanu koru limuna.

7.

Za mješavinu za posipanje zajedno pomješajte brašno, prašak za pecivo, šećer u prahu, cimet i vanili. Polako dolijte rastopljeni margarin i vilicom napravite grudičastu mješavinu

  • Mak(2)
  • Posipanka(1)

4

Divota…!

radila sam ju nedavno po “gospodarskom listu” i pojela se prije nego sam uspjela uslikati pa mi je bilo glupo stavljati, fini jednostavan kolač

Za mene je mak zakon, a ovaj kolač potpuno po mom ukusu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)