Moj profil

POSIPANKA SA TREŠNJAMA

25

U ovo vrijeme kada su trešnje stigle kod nas svi rade ovaj kolač, recept je jako star ,tako je radila i moja baka,,pa ga ja prenosim vama

U ovo vrijeme kada su trešnje stigle kod nas svi rade ovaj kolač, recept je jako star ,tako je radila i moja baka,,pa ga ja prenosim vama

Sastojci

2 dl mlijeka
1/2 kocke svježeg kvasca
2 žlice šećera
5 žlica ulja
POSIP
20 dkg maslaca
6 žlica brašna
9 žlica šećera
oko 1-1.5 kg trešanja

Priprema

1.

Stavi kvasac sa 1 žlicom šećera i toplim mlijekom da se zapjeni, u brašno stavi sol, šećer,kvasac sa mlijekom i ulje.Omijesi tijesto i ostavi da se diže oko 30-40 min. na toplom mjestu pokriveno krpom.Kada se tijesto dignulo ,premijesi ga i razvaljaj na 1 cm debljine i prebaci u tepsiju i ostavi da se još diže 10 min.Za to vrijeme očisti trešnje od koštica i stavi na tijesto. Sada stavi peći u zagrijanu pećnicu na 190 "C i počni raditi posip.

Rastopi maslac i dodaj brašno i šećer ,,izgledat će vam kao zaprška ,mora se sve lijepo povezati. Izvadi tijesto iz pećnice i žlicom razmaži posip po tijestu i stavi natrag peći . Pečeno pokrij sa krpom da malo otpusti i ostavi da se ohladi.

  • Kolac-sa-tresnjama(1)
  • Tresnje-u-kolacima(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Od-jabuka(1)
  • Kolac-voce(1)
  • Kolac-tresnja(1)
  • Pita-tresnje(1)

21

ha,ha znam🤗

<3 

Uživancija uključena na najjače! 🙂

👋

Ovako je ispalo drugima