Moj profil

posirano jaje

18
posirano jaje

Za  domacice koje vole brzu i zdravu hranu

Za  domacice koje vole brzu i zdravu hranu

Sastojci

1 kg spanaca
4 br. jaja
1 supena zlica brasno
2 zlice 9% alkoholni ocat

Priprema

1.

Ocistiti spanac i blansirati. Prziti na maslinovom ulju sa dodatkom vegete. U posudu staviti brasno,vodu i rastvoriti kao za puding.  Dodati  spanacu i mesati dok voda ne ispari i ne dobijete pire.

2.

U duboku posudu staviti  litar vode,ocat i soli po ukusu da zavri. U kutljacu za supu staviti slupano jaje i zajedno spustiti i vrucu vodu, dok se  belanjak  stisne. Izvaditi i ocediti od vode.

Posluživanje

Servirati pire od spanaca i dodati jaje. Moze se sluziti sa kiselim mlekom, pavlakom  ili onim sto zelite.

1

BRAVO, hvala na orginalnoj ideji za poširano jeje !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Uskrsna jaja :)
JuLy3

Uskrsna jaja :)