U puding prilikom kuhanja možete umiješati malo soka od grejpa.
Moj profil
Ako je život kao bombonijera i nikad ne znamo što ćemo izvući, onda je ljubav grejp.
Ako je život kao bombonijera i nikad ne znamo što ćemo izvući, onda je ljubav grejp.
Sastojci
Priprema
1.
Brašnu dodajte jaje, šećer, maslac narezan na listiće i naribanu koricu grejpa.
2.
Zamijesite tijesto, razvaljajte ga i premjestite u kalup za pite (Ø 26 cm) tako da bude položeno i po rubu.
3.
Tijesto za pitu pecite 13-15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pečeno ostavite neka se ohladi.
4.
Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i malo mlijeka. Ostatak mlijeka pustite neka zakipi pa umiješajte pripremljeni prašak za puding. Kuhajte 1-2 minute.
5.
Topao puding prelijte preko prhke kore i pustite neka se ohladi.
6.
Grejp ogulite i isfiletirajte. Ploške grejpa posložite preko kreme i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
7.
U 200 ml hladnog mlijeka dodajte sadržaj vrećice šlag kreme vanilija, promiješajte i nastavite miješati električnom miješalicom 3-4 minute.
Posluživanje
Na ohlađeni kolač nanesite pripremljenu kremu od vanilije, narežite i poslužite.
5