Moj profil

Posna čorba (potaž) od brokolija

30 minuta
22

Ova čorbu mogu jesti i oni koji poste na vodi i oni koji poste na ulju, a uz dodatak pavlake, odlična je mrsna....

Ova čorbu mogu jesti i oni koji poste na vodi i oni koji poste na ulju, a uz dodatak pavlake, odlična je mrsna....

Sastojci

za
500-600g belog krompira
1 veći praziluk
2-3cena belog luka
sušeni začin od povrća

Priprema

1.

U vodi obariti: krompir(isečen na veće kocke), praziluk (samo beli deo, prepolovljen po dužini)  i beli luk(celi čenovi). Izvaditi  ih iz vode i u blenderu usitniti, dok ne bude kao pire.

 U istoj vodi obariti i brokole (iskidane na cvetiće), a zatim i njih blendirati.

Obe mase vratiti u lonac, ostaviti da još malo ključa (do željene gustine)  uz stalno mešanje da se ne zalepi za dno. Začiniti po ukusu.

Posluživanje

Ovo je izvorna verzija i dobra je za one koji poste na vodi. Oni po ukusu mogu dodati nekoliko kapi limunovog soka. 

Oni koji poste na ulju, mogu dodati i malo maslinovog  ili suncokretovog ulja. 

A oni koji ne poste mogu je začiniti kiselom pavlakom.

Jako je ukusna i zdrava u sve tri varijante. 

  • Corba(2)
  • Brokoli(1)
  • Posno(1)
  • Krem-juha(1)
  • Poriluk juha(1)
  • Zdravo(1)
  • Juha(1)
  • BROKULA(1)
  • Poriluk(1)

2

Nema na cemu. Ja sam, kada sam je prvi put spremila, bila iznenadjena kako nesto bez bilo kakve masnoce ili przenja luka ili neceg slicnog moze da bude tako ukusno, a tako zdravo🙂

odličan recept - hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)