Ovo je osnovni recept za slasnu pogacu. Pogaca moze biti i slatka , mrsna i posna. U ulje mozete dodavati beli luk, zacine po zelji, sir , ulje mozete zameniti sa otopljenim puterom ili margarinom
Ovo je osnovni recept za slasnu pogacu. Pogaca moze biti i slatka , mrsna i posna. U ulje mozete dodavati beli luk, zacine po zelji, sir , ulje mozete zameniti sa otopljenim puterom ili margarinom
Sastojci
Priprema
Pomocu miksera za nastavcima za testo, napravite glatko testo. ( pomesajte brasno, so, secer, kvasac, med i vodu ) posudu sa testom prekrijte i pustite da se testo udvostruci ca 1 sat
Veliki lim od vase rerne prekrijte masnim papirom, istresite testo u lim. Gurajuci prste duboko u testo dodavajte ulje, Pospite odgore sa krupnom soli ili secerom. Pustite da stoji 15 min. Pecite u zagrejanoj pecnici na 220 stepeni nekih 20 min ili dok neporumeni.
2