Moj profil

Posna supa sa gljivama

6

Vrijeme je posta... Evo jedna brza i ukusna supica.

Vrijeme je posta... Evo jedna brza i ukusna supica.

Sastojci

500 gr Sampinjona
3 glavice Crnog luka
3 srednje Mrkve
1/2 veze Persunovog lista
1 l Vode
2 kasike Ulja
3 kasike Brasna
Mjesavina zacina, so, biber

Priprema

1.

Na ulju proprziti, na laganoj vatri sitno isjeckan crni luk, dodati sitno isjeckane sampinjone pa dinstati 10- ak minuta dodavajuci po malo vode. Zatim dodati isjecenu mrkvu i dinstati jos 10-ak  minuta ili dok mrkva ne omeksa.

2.

Zatim naliti vodu i dodati brasno razmuceno u malo vode.Supu ostaviti da provri pa joj dodati isjeckan persun ( ja sam koristila suvi) mjesavinu zacina, biber i so. Kratko prokuvati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)