Moj profil

Posne blagdanske fritule

60 minuta
49
Posne blagdanske fritule

Uvijek zeljno iscekivane , bile one  slatke ili slane , posne ili mrsne , velike ili male , samo neka se zovu fritule .

Uvijek zeljno iscekivane , bile one  slatke ili slane , posne ili mrsne , velike ili male , samo neka se zovu fritule .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1000g brasna
1 kocka svijezeg kvasca
1 zlica secera
1000 ml tople vode
1 naranca ( korica )
1 limun ( korica )
1 zlica ruma
150 g suhih brusnica ili suvica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije razmuti kvasac u 200 ml. vode i sa 1 zlicom secera . Ostavi na toplom i neka uzlazi . Brasno uspi u vecu zdjelu za mijesanje tako da ima dovoljno prostora za uzlazenje . Brasnu dodaj sol , koricu od limuna i narance , vaniliju , rum i uzasli kvasac , pa umijesi tijesto polakododajuci ostatak tople vode ( 800 ml.) Tuci tijesto drvenom zlicom 10-tak min. pa umijesaj izribanu jabuku i suhe brusnice . Pokrij i neka uzlazi na toplom 30-tak min. dok se tijesto ne udvostruci .

2.

Uzasle fritule grabi  zlicom ili stisni tijesto sakom i sto izidje izmedju palca i kaziprsta grabi zlicom i spustaj u vrelo ulje , te przi okrecuci ih do zlatno-zute boje . Pecene vadi supljikavom zlicom na papirnati ubrus da se malo ocijede . 

3.

Ocijedjene fritule pospi obilato secerom u prahu i uzivaj .

Polovicu fritula pospem sa secerom izmijesanim sa malo cimeta i bas se okusi sljubljuju sa jabukom i brusnicom .

  • Fritule(4)
  • Jabuke(1)
  • Blagdani(1)
  • Posni-slatkisi(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Posni-ustipci(1)
  • Badnji-dan(1)
  • Posne-fritule(1)
  • Krofne(1)

13

Super , drago mi je da si zadovoljna receptom i jos mi je draze da su bas po tvom ukusu , super izgledaju , hvala od srca .

Evo ga, nakon ne znam koliko recepata i pokušaja da napravim fritulice po mom ukusu napokon sam dobila ovim receptom. Savršeno- rahlo, pune rupa, brzo frigane, ne treba pekmeza, samo malo šećera u prahu i to je to! Izvrsno!

Od srca ti hvala na lijepm rijecima kao i uvijek si tako velikodusna . Izuzetno mi je drago da su se fritle svidjele i tebi i Viki . Nije se lako odluciti , ima jako puno  recepta ,a samim tim sam pocascena sto si se odlicila za moj recept . Hvala jos jednom i pozdrav objema .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Fritule jednostavne
betinna

Fritule jednostavne

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolač sa kiselim mlekom i pomorandžom
anarad

Kolač sa kiselim mlekom i pomorandžom