recept pisem za zorkazorka.
Sastojci
Priprema
Vareni gevrecinja (kuvani):
Zamesiti testo od brasna,ulje,secer,sol,kvasac i vodu da ne bude tvrdo i ostavite da testo naraste.
Testo podelite na 40 loptica i od nih pravite gevreci. U stranu u posudu stavite vodu da prokuva,sklonite od vatre i u vrucu vodu stavlajte gevreke kad se malo podignu sa viljuskom ih vadite i stavljate u susamusa obe strane,stavljate u plehi ostave se 10 minuta da narastu i peku se u prethodno zagrejanu rernu na 200s.
Lisnate kiflice:
Zamisite testo.Testo premazati margarinom i pravite kiflice,kao fil mozete staviti seckane masline,kecap,a moze i bez nista.
Za premazivanje: u soljici stavite jedna kasika brasna 2kasike ulje malo alove paprike,malo vode izmutite sa cetkicom premazite kiflice i stavite susam,malo da narastu i pecite u zagrejanu rernu.(postupak rada je isti sa moim receptom lisnate kifli)
Pekarski kifli (postupak na izrade je isti sa objaven recept)a premazivanje je kao lisnate kiflice.
Kako je tebi ispao recept?
5