Moj profil

Posne kiflice sa maslinama

18
Posne kiflice sa maslinama

...mozda nekome zatrebaju, ukusne, mekane...

...mozda nekome zatrebaju, ukusne, mekane...

Sastojci

700 gr brasna
4,5 dcl kisele vode
2,5 kasike secera
3 kasicice soli
1,5 kasicica praska za pecivo
ca 1 dcl tople vode
1 kesica suvog kvasca
9 kasika maslinovog ili suncokretovog ulja
1 kasika origana ili mesavine italijanskih zacina
Za fil:
po ca 50 gr zelenih i crnih maslina
20-30 gr kapara ili ih izostaviti ko ne voli

Priprema

1.

U toploj vodi sa kasikom secera i malo brasna dodati suvi kvasac i ostaviti da nadodje.

U brasno dodati ostatak secera, so, prasak za pecivo i origano ili mesavinu italijanskih zacina.

Kad kvasac nadodje dodati ga u brasno, sipati kiselu vodu i dodati ulje. Umesiti srednje tvrdo testo, ako se malo lepi za prste to je uredu.

Testo ostaviti na toplom da nadolazi oko 30 min.

2.

Posle navednog vremena premesiti i ostaviti jos oko 30 min. Kad je testo spremno podeliti ga na 6 lopti, svaku razviti u krug seci na zeljene velicine trouglove, stavljati "fil" od maslina, uvijati kiflice i stavljati na pleh oblozen peki papirom.

3.

Svaku kiflicu premazati sa malo maslinovog ulja i posuti susamom.

Peci na 190 C 25-30 min.

4.

Fil:

Masline i kapare uz malo maslinovog ulja u secku sitno isecakati.

Inace moze se staviti samo cela maslina bez seckanja, po zelji.

  • Kiflicki(1)
  • Kifli-posni(1)

2

silence hvala ti punooooo😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

bavarske kifle za Milicu 74 i  Jacamacu
TANJA1234

bavarske kifle za Milicu 74 i Jacamacu