Moj profil

Posne pikantne pekarske kifle

120 minuta
33
Posne pikantne pekarske kifle

Zgodno za dorucak, veceru, grickanje uz ajvar ili bez njega…

Zgodno za dorucak, veceru, grickanje uz ajvar ili bez njega…

Sastojci

za
Smesa
2 dcl sojinog mleka
15 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 dcl ulja
500 g mekog brašna tip 500
Posip
1 kašika susama
1 kašika lanenog semena
smesa začina (so, crvenu papriku, beli luk, biber , majoran i ruzmarin)
tečni margarin

Priprema

1.

Razmutiti kvasac u toplo sojino mleko i dodati šećer, so i malo brašna.

2.

Kada se pojave mehurići dodati brašno i ulje i zamesiti testo.

3.

Ostaviti jedan sat da testo nadođe.

4.

Razvući testo na debljinu 5 mm, podeliti u 12 pravougaonika i svaki razvaljati maximalno tanko u trapezast oblik.

5.

Svaki komad motati u kiflice.

6.

Kiflice premazati tečnim margarinom , posuti lanenim semenom i susamom i smesom začina. Koristila sam Kotany smesu za pečenu piletinu koja sadrži so, crvenu papriku, beli luk, biber , majoran i ruzmarin i pokazao se kao odličan.

7.

Peći tridesetak minuta na 180 stepeni C

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)