Moj profil
kuhinjica
28.12.2009.

POSNE PUNJENE PAPRIKE

5
kuhinjica
28.12.2009.

Sastojci

10 paprika(babura)
3 glavice crnog luka
2 dl ulja
3 sargarepe(izrendane)
3-4 veca izrendana krompira
persunov list
biber
1 soljica pirinca
6kom. paradajza(oljusten i isecen na komadice)
vegete po ukusu

Priprema

1.

Proprziti luk na ulju.Dodati sargarepu pa kad porumeni dodati malo persuna i biber, krompir i pirinac.Dodati polovinu paradajza, staviti malo vegete, sve jos malo proprziti.Napuniti paprike, poredjati ih pa odozgo izruciti preostali paradajz koji treba malo posoliti.Sud poklopiti i peci u rerni.Kada pocne da vri, poklopac skinuti i krckati dok se lepo ne zapeku.

2

Super!

obozavam punjene paprike…