Moj profil

Posne žerbo kocke

258
Posne žerbo kocke

Veoma lep postan kolač, koji je pogodan za sva slavlja

Veoma lep postan kolač, koji je pogodan za sva slavlja

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

testo
250 ml mineralne vode
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
2 dl ulja
brašno po potrebi
suvi sastojci za fil
250 gr šećera
džem za pramazivanje kora
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mineralnu vodu malo zagrejati, pa staviti kvasac i šećer, i ostaviti da se kvasac otopi.Zamesiti sa 2 dl ulja i brašnom po potrebi da se umesi testo koje se ne lepi.Testo podeliti na pet lopte, razviti prvu koru pa ubaciti u pleh obložen pek papirom(25x33) namazati je džemom pa posuti orasima koji su pomešani sa šećerom, na to staviti drugu koru, pa opet džem, orasi i tako do kraja, zadnju koru ničim ne premazivati, izbockati malo viljuškom i peći na 180 stepeni dok ne prumeni.Glazura može od čokolade a i ne mora, meni je lep i bez glazure.Ja sam one orahe sa šećerom podelila u četiri posude, tako mi je svud ista količina, džem sam stavila od šljiva taj sam imala, po receptu je od kajsija.

Posluživanje

Prijatno...

  • Posno(17)
  • Posni-kolaci(10)
  • Zerbo-kocke(3)
  • Zerbo(3)
  • Zarbo-kocke(2)
  • Posno-slatko(2)
  • Orasi(2)
  • Kolachi-sitni(1)
  • Desert(1)

47

Tijesto savršeno! Sve na mjeru, nema greške! Ja bih samo dodala da se prilikom premazivanja džema treba staviti deblji sloj, jer kore i posuti orasi "upiju" i ako se tanko premaže bude suho. Znači ne stedjeti na džemu i na kraju uživati! 🙂 Hvala puno na receptu!

Iskreno nisam probala nicim drugim sem min. vodom, ali mislim da bi se mozda moglo zameniti mlekom. U klasicnim zerbo kockama sa jajima ide mleko. Ovo je posna varijanta bez jaja i mleka. Nadam se da sam Vam bar malo pomogla. 👋

Jel moze nesto drugo osim mineralne( jogurt il nesto drugo), hvala Vam!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Žarbo kocke
roler

Žarbo kocke