Moj profil

Posni (bezmasni) slatki kruh

26
Posni (bezmasni) slatki kruh

Kod nas je poceo post za Uskrs… svake godine uzimam svetu pricest prve subote posta…prethodnih pet dana ne sme se jesti nista sto je zivinjskog porekla, no i ne sme se koristiti ulje…ovo je jedan takav slatki kruh..

Kod nas je poceo post za Uskrs… svake godine uzimam svetu pricest prve subote posta…prethodnih pet dana ne sme se jesti nista sto je zivinjskog porekla, no i ne sme se koristiti ulje…ovo je jedan takav slatki kruh..

Sastojci

1 kg. brasno
100 gr. secer
1 zlicica sode bikarbone
1 paklo suh kvasac (7 gr.)
naribana pomarandjina korica
mlake vode po potrebi

Priprema

1.

Zamesi se testo od svih sastojaka. Najpre kvasac rastvorite u casu mlake vode, pa sipajte sve sastojke u brasno, dodajuci postepeno vode dok ne umesite ne mnogo meko testo, treba da bude kao za kruh. Tepsiju pobrasnite, stavite testo, malo ga oblikujte rukama, ostavite ga da se odmori desetak min. i stavite ga da se pece na 180 C.

Posluživanje

recept je veoma jednostavan, ali se ovaj kruh sprema u posebnim prilikama…mozda se nekome nadje…

  • Kruh(3)
  • Pecivo(2)
  • Posno(1)
  • SLATKO PECIVO(1)

11

prekrasno blago lebce…

I jas gi pocnav postite , i obavezno ke go probam receptot, izgleda odlicno.

molim, i drugi put :), hvala tebi na receptu, evo i ja sam ga ponela na posao, pa se spremam da ga delim sa kolegama.. veliki pozz

Ovako je ispalo drugima