Moj profil

Posni cokoladni kolac sa bananama

40 minuta
56

Jako ukusan i osvjezavajuci posni cokoladni kolac, koji sam daaaaaaaavno izmuckala i napokon sam ga stavila na coolinariku na insistiranje mojih dragih ukucana, koji traze da im pravim isti i kad nije post.

Jako ukusan i osvjezavajuci posni cokoladni kolac, koji sam daaaaaaaavno izmuckala i napokon sam ga stavila na coolinariku na insistiranje mojih dragih ukucana, koji traze da im pravim isti i kad nije post.

Sastojci

za
kora
1 casa od jogurta fante
2 case brasna
1 casa secera
3 kasike dzema (bilo kakvog)
3 kasike ulja
1 kasika kakaa
1 mala kasika sode bikarbone
krema
500 ml posnog tecnog vrhnja
banane po zelji
ukrasavanje
ili tecno vrhnje ili umutiti posni slag sa vodom

Priprema

1.

Sastaviti sve sastojke i izmijesati. Najbolje je da vi to izmijesate kuhacom, a ne mikserom. Peci pola sata na 200 stepeni, sve zavisi koliko vam je jaka pekara i struja. U svakom slucaju vi zabodite cackalicu da provjerite da li je peceno, mozda vam bude i prije.

2.

Tecno vrhnje i cokoladu sastaviti u serpu i staviti na sporet da prokuha. Dok se masa sjedini, mozete skinuti sa sporeta.

3.

Toplu  prcenu koru nakvasiti sa malo tecnog vrhnja.

4.

preko ohladjene kore sloziti banane, a preko banana ohladjenu kremu sa vrhnjem i cokoladom.

5.

Ukrasiti slagom, a mozete preko slaga staviti jos malo otopljene cokolade.

Posluživanje

Najbolje je da se posluzi dobro ohladjen kolac, koji je odstojao bar 6 sati. Prijatno

  • Kolaci-posni(1)

2

Draga, ne ide jogurt,već sam navela jedna čaša od jogurta kao mjerna jedinica,a ne kao sastojak,slobodno koristi čašu od 2 dl,srećno;-)

Cime mozemo da zamenimo jogurt. on nije posan.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)