Moj profil
LanaLancika
24.8.2014.

Posni kruškasto-malinasti kolač

10

Posan, zdrav, fenomenalan...

Posan, zdrav, fenomenalan...

LanaLancika
24.8.2014.

Sastojci

750 g krušaka
1 jabuka
1 kašičica cimeta
2 šolje kukuruznog brašna
1/2 šolje sojinog brašna
1 šolja ulja
1 šolja kisele vode
1/2 šolje meda
1/2 šolje smeđeg šećera
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
1 kašika kakao praha
Preliv
300 g maline
100 g šećera (šećer po ukusu)
1 šolja vode

Priprema

1.

Oguljene kruške isječene na kriškice staviti u pleh obložen pek papirom. Posuti cimetom i staviti jednu izrendanu jabuku. Preko toga naliti smjesu od navedenih sastojaka. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni (u zavisnosti od jačine šporeta oko 45-55 minuta. Pečeno ohladiti. Zatim okrenuti na tacnu da voće bude gore. I staviti u frižider.

2.

Preliv: Maline, vodu i šećer kuhati do srednej gustine kao za slatko. 

Posluživanje

Ohladjeni kolač sjeći na komade i po želji služiti sa prelivom.

  • Kolaci-posni(1)

2

Možete da uzmete obično brašno ili umesto dodate tu količinu kukuruznog. Pozdrav

Posto nemam sojino brasno sta uzeti u mjesto njega❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)