Moj profil

Posni pasulj

40
Posni pasulj

Pored ostalih posnih jela, pasulj zauzima prvo mesto u nasoj nacionalnoj kuhinji. Ovo je jedno divno posno jelo i nalazi se na svim posnim trpezama .....

Pored ostalih posnih jela, pasulj zauzima prvo mesto u nasoj nacionalnoj kuhinji. Ovo je jedno divno posno jelo i nalazi se na svim posnim trpezama .....

Sastojci

400 gr. belog pasulja
1 suva paprika
2 dl. ulja
1 kasika aleve paprike
sargarepa,lovor, persun,suseno povrce

Priprema

1.

Pasulj opratii kada provri, prosuti vodu u kojoj se kuvao i dodati drugu vodu. Staviti sve sastojke osim ulj i aleve paprike

2.

Ja kuvam u ekspres loncu, na tihoj vatri i taj postupak traje malo duze. Kuva se oko 45 minuta. Gotov pasulj procediti pa ispasirati ili samleti.

3.

Zagrejatu uljei proprziti mleveni pasulj zajedno sa belim lukom. Dodati alevu papriku i jos zacina ako je potrebno. Ako je pasulj previse gust dodati nekoliko kasika tecnosti u kojoj se kuvao.

4.

Pasulj razliti u cinije i preliti provrelim uljem sa alevom paprikom.

  • Posno(1)
  • Ručak(1)
  • Grah(1)
  • Veganski(1)

5

I ja ga najvise volim ovako pripremljenog! Odlican recept zokimil52 🙂

Bas je OK, ja sam ovaj nacin prvi put videla kod moje svekrve, inace, moja mama je to spremala drugacije. Ovaj nacin mi je ipak najlepsi. <3

Ovako spremam godinama pasulj i meni je OK👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bosanski grah za zimnicu
Antisha

Bosanski grah za zimnicu