Moj profil
CokaBgd
5.1.2014.

Posni prebranac

17

Ukusan prebranac po receptu moje mame...

Ukusan prebranac po receptu moje mame...

CokaBgd
5.1.2014.

Sastojci

1/2kg belog pasulja
2 sargarepe
na vrh noza sode bikarbone
po zelji vegeta
6-7 glavica crnog luka
1,5 kasika aleve paprike
1 kasicica bibera
3 lista lorbera

Priprema

1.

Pasulj prebrati, staviti u lonac i naliti vodom. Ostaviti da prenoci. Sutradan procediti vodu i naliti sa drugom vodom, dodati ociscenu i iseckanu sargarepu na kolutove i sodu bikarbonu pa staviti da se kuva. Skuvan pasulj po zelji zaciniti vegetom.

2.

Luk ocistiti i iseckati u secku, zatim ga izdinstati na malo ulja dok ne postane staklast.

Izdinstan luk sipati u pekac, posuti alevom, biberom, dodati lorber, a zatim dodati i skuvan pasulj. Sve dobro promesati varjacom i ubaciti u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se zapece. Oko 1 sat.

  • Badnjak(1)
  • Posno(1)
  • Posni recepti(1)
  • Prebranac(1)
  • Posni-prebranac(1)

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)