Moj profil

Posni puding od pirinča

20 minuta
16

Suprug posti na vodi za Uskršnju pričest, uvek mi je problem šta mu spremiti, a da bude ukusno i da bude sit, pojeo bi slatkiš, džemova i pekmeza mu preko glave.... ovo je jedna od izmišljotina... ima ih još jer se za tu nedelju posta spremam mesec dana...

Suprug posti na vodi za Uskršnju pričest, uvek mi je problem šta mu spremiti, a da bude ukusno i da bude sit, pojeo bi slatkiš, džemova i pekmeza mu preko glave.... ovo je jedna od izmišljotina... ima ih još jer se za tu nedelju posta spremam mesec dana...

Sastojci

za
1 Pirinač ili riža (belog sitnog zrna Kočanski) može i Bazmati
2 750 ml. vode
3 300 gr. mlevenog kokosa
4 50 gr. suvog grožđa
5 šećera po ukusu (3-5 kašika)

Priprema

1.

Staviti vodu da provri,

čim provri sipati mleveni kokos i skloniti sa ringle,

ostaviti ml. kokos u vodi 5-10 min

2.

dobro procediti kokos i u vodu koja je kao kokosovo mleko staviti pirinač da se kuva (nisam navela količinu pirinča iz razloga što to zavisi od vrste, i naravno količine kokosovog mleka koje dobijete kada ocedite ml. kokos)

3.

kuvati na nižoj temp.povremeno promešati,

pred kraj dodati šećer, a kada sklonite sa vatre i suvo grožđe

4.

vruće sipati u kalup ili posude za služenje,

dobro ohladiti

Posluživanje

Obično poslužim iz kalupa pa prevrnuto, pospem pistaćima, ili izmrvljenim pečenim šećerom sa cimetom....1001 varijanta

naravno sve isto može da se uradi sa mlekom umesto vodom....

  • Kreme(1)
  • Kolaci-posni(1)
  • Doručak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)