Moj profil
bellissimo
7.5.2009.

Posni rolat od keksa i kokosa

139
bellissimo
7.5.2009.

Sastojci

Tijesto
25 dkg posnog keksa
10 dkg secera u prahu
14 zlica kuhane kave
1 zlica ruma
10 dag rastopljene cokolade
10 dag mljevenih oraha
1 zlica kakaa
Krema
10 djkg kokosa
3 zlice vrele vode
3 zlilce secera
10 dkg secera u prahu
10 dkg margarina

Priprema

1.

Pomijesaj mljevene kekse secer orahe i kakao s kuhanom kavom i otopljenom cokoladom.Razvaljati tanko na foliju, premazati kremom, zarolati i rolat .

2.

Zarolaj pomocu papira koji ti je ispod da ti bude lakse isto tako kad tijesto razvijas prekrij ga prvo plasticnom folijom pa preko folije ga razvijas.

3.

Tako je tijesto lakse razvijati i bude iste debljine svuda.

4.

Na isti nacin razvijam i madaricu.

5.

Prokuhati vodu sa secerom dodati kokos i margarin izraden sa secerom u prahu.Kad mazes kremu na tijesto ostavi prazno 1 cm sa jedne strane tako da momoze da se priljepi kad zarolas.

  • Posno(4)
  • Posni-kolaci(3)
  • Salama(2)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • ROLATI(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Feste(1)
  • Posni-sitni-kolaci(1)

12

E posto nisam bila zadovoljna kako mi je ispao prosli put, ja sam ga napravila ponovo i sada cekam da ga isecem, mislim da sam ga ovog puta bolje uradila...

I meni fali ceo ovaj krug spolja.... Verovatno je trebalo da traka bude sira... Beli deo nije cvrst kao spolja... sacerkacu sutra... Ali iskreno ... nisam zadovoljna ....

Ja sam sada napravila i cekam da se stegne, sto znaci sutra ga secem! Nadam se da ce i mei ovako presek da izgleda, mada po kraju... ne znam ... bas bih volela da uspe!!! Javljam sutra... Malo mi je ova smesa tamna bila suva, mozda je trebalo da dodam jos malo kafe?